Sirop de dattes Madame Labriski
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Information
Le sirop de dattes est parfait pour sucrer naturellement vos pâtisseries, crêpes, gaufres, vos boissons chaudes, vos plat salés (vive les marinades), vos sauces et même vos salades. Il apporte une touche racée et originale à vos recettes préférées.
Également appelé mélasse de dattes, le sirop de dattes est un édulcorant naturel obtenu à partir du jus des dattes. Il est ensuite cuit pour obtenir une consistance sirupeuse.
Contrairement au sucre raffiné (et plusieurs autres formes de sirop), le sirop de dattes contient des fibres, des vitamines et des minéraux (potassium, magnésium et fer). Il possède un indice glycémique relativement bas, ce qui signifie qu’il provoque une augmentation plus lente et stable de la glycémie.
Une succulente façon de dire «Bye-bye sucre raffiné !» tout en apportant des nutriments essentiels.
Valeur nutritive
Ingrédients:
À propos de Madame Labriski
C’est l’histoire de Mériane Labrie affamée d’innovation alimentaire et passionnée du potentiel humain qui a décidé, un jour, de croire très fort en elle et de faire une différence dans la santé durable de la population afin de faire évoluer le monde.
Une entreprise fièrement québécoise qui fait la guerre au sucre raffiné ajouté et inspire à prendre soin de soi… dans la joie. Elle fait partie du top 100 des entrepreneurs québécois qui changent le monde.
