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Apprendre et découvrir le café


Le café, sur le terrain

les pépinières

"Avant de parvenir à votre tasse, votre café passe par plusieurs étapes toutes aussi importantes les unes que les autres. Le passage par les pépinières est la première et non la moindre. En effet, le processus de plantation de nouveaux caféiers commence par une sélection et une préparation minutieuse des semences. Découvrez-en plus dans cette capsule de notre dernier fieldtrip en Colombie!"

les changements climatiques

"Les régions productrices de café colombiennes sont de plus en plus vulnérables aux catastrophes induites par les changements climatiques telles que l'irrégularité des pluies, la sécheresse et les maladies... et elles ne sont pas les seules."

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