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LE CHOIX D'ANDRÉ, LE TARRAZU DOUX (1LB)

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Prix unitaire par 

Mouture

Type de sac

Seulement -3119 restant

50% des profits sur la vente du café seront remis au centre Philou

Profil

"Ça me fait bizarre de voir ma face sur un sac de café... mais ça aurait pu être pire, j'aurais pu me retrouver sur un produit pour déboucher vos tuyaux. Vous avez entre les mains un café créé sur mesure, que j'ai eu le privilège de structurer en exprimant mes préférences et en testant soigneusement son gout lors d'une visite chez les producteurs au Costa Rica.Vous aimez le gout de ce café ? Vous êtes fier d'aider la maison Philou ? On peut maintenant dire que vous et moi, nous avons les mêmes goûts!

Voici un café choisi et fait avec cœur, pour des gens qui ont un grand cœur"

André Robitaille

Les deux torréfactions donnent une touche d'arôme de mélasse et de caramel aux notes plutôt florales du Costa Rica Tarrazu. L'acidité de la torréfaction brune donne une touche très agréable.

Plus d'informations

Pays: Costa Rica

Région: Tarrazu

Variété: Catuai et Caturra (100% Arabica)

Altitude: 1000-1800 M

Torréfaction: Brun et mi-noir

Procédé: Lavé

Infusion recommandée: Espresso, Filtre & Bodum

Infusions recommandées

Espresso, Chemex, V60

Customer Reviews

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L
Luc Hamilton
Un mélange apprécié

J'ai connu le café d'André lors de son émission entrée principale.
Avec le temps, je me suis créé un mélange avec les deux versions originales d'Entrée Principale, soit une part de doux (brun) et deux parts de corsé (noir). Le corsé est devenu le café d'Hugo. Tous mes invités, et bien sûr moi-même, adorons cet agencement.

Bonjour Luc,
Très bonne idée! Parfois, il ne faut pas hésiter à essayer certaines combinaisons pour obtenir son café parfait :)

E
Eric Perrault
André a du goût !

Très bon café. C'est celui que nous buvons presque exclusivement maintenant. Excellent en latte ou capucino, ou autres. Doux, avec des arômes subtils de noisette et de chocolat. Rien à voir avec les cafés aromatisés qui agressent les papilles.

C
Claudette Dumont
Café andré Robitaille

Très bon ça fait longtemps que je prends et en plus c’est pour une bonne cause

G
Ghislaine Belanger

LE CHOIX D'ANDRÉ, LE TARRAZU DOUX (1LB)

L
Lise Comeau
Délicieux

Parfait comme toujours et en plus pour une bonne cause

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