Café limité à l'érable
Découvrez notre café limité à l'érable en cette période des sucres.
En vedette
TANZANIE AA SAMBEWE (1LB)
TANZANIE AA SAMBEWE (1LB)
ETHIOPIEN KOCHERE NATUREL (1LB)
ETHIOPIEN KOCHERE NATUREL (1LB)
EDITION LIMITÉE - HONEY PROCESS À L'ÉRABLE (250G)
EDITION LIMITÉE - HONEY PROCESS À L'ÉRABLE (250G)
Contenant à Café - Airscape FARO 1kg en Acier Galvanisé
Contenant à Café - Airscape FARO 1kg en Acier Galvanisé
Nos 3 gammes
Torréfaction limitée
Torréfiés en petit lot pour maximiser fraicheur et qualité, ces cafés vous invite à sortir de votre zone de confort pour explorer toute la complexité de chaque grain.
Classique
Nos cafés et recettes qui nous accompagnent depuis le tout début. Ces grains offrent une tasse réconfortante et délicieuse qui vous accompagnera dans votre quotidien.
responsables
Dégustez une tasse vous permettant d'exercer une influence positive sur l’avenir des humains derrière votre tasse, mais aussi sur celui des écosystèmes d’où elle provient.
apprendre
L'UNIVERS DU CAFÉ
Let customers speak for us
Le café Tanzanie AA Zimbawe est doux, équilibré et la découverte de multiples saveurs lors de la dégustation est un véritable plaisir.
Un café très équilibré avec un bon goût fruité, floral et un goût de noisettes grillée mis en valeur par le gras du lait chaud ! Miam miam, je rachèterais sans hésitation :)
A, J’achète chez Valmont un sac (environ 400gr) de Guatemala San Rafael. Il est très bon. Je veux récidiver.
Valmont me dit qu’il n’en a plus que peut-être la semaine prochaine…
B. J’écris un courriel à Faro pour savoir ou je peux me procurer le Guatemala San R. Aucune réponse.
B. Je me rends à la boutique Faro sur Ste-Catherine, on a presque plus de Guatemala. On me propose de mélanger un restant de Guatemala fort et un autre moyen? Il es vraiment pas fort. C’est loin du San Rafael. C. On m’explique lors d’une prochaine visite que les cafés vendus dans les coffee shops Faro sont différents que ceux qu’on retrouve distribué dans les épiceries. Que dans les coffee shops, ce sont des grains plus faibles (3rd waves).
D. JE retourne chez Valmont et on ne retrouve pas de GUatemala. Tous les sacs sont désormais de 2 livres (une quantité Costcoenne). Quantité ridicule pour l’amateur de café qui préfère en acheter de plus petite quantités plus souvent question de fraîcheur et de crema. Bref, Faro, n’arrête pas de changer de formats, de noms et est mal distribué. De l’improvisation.
Café délicieux! Pas de goût amer, plutôt un goût fruité avec une légère acité combiné à des arômes de noisettes grillé et de cacao. Consommé en latté, le lait chaud rehausse merveilleusement bien les saveurs de ce café. J’ai aussi reçu ma commande rapidement et la fraîcheur est au rdv.
Je peux juste dire que j’ai beaucoup aimé ce café.
Excellent café, savoureux, exquis, doux et bien balancé pour commencer la journée.
Je ne sais pas, je ne l'ai pas reçu encore. Bien que ma commande soit prête depuis le 1 décembre et que nous soyons le 8 décembre. Purolator a décidé de suspendre quelques colis (on n'en connaît pas les critères) car ils sont débordés.
Très bon café délicieux et très bien dosé pour moi
