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LES DÉCOUVERTES DU CHEF DANNY ST PIERRE (4LB)

Prix régulier $50.90

Profil

Laissez le chef Danny St Pierre vous transporter dans un voyage riche et complexe, à la découverte de cafés de terroirs uniques.

Dans ce coffret vous trouverez:

2 LB de Guatemela Waykan, un profil crémeux et doux aux aromes de pommes et de miel. Une aventure gustative digne des collines verdoyantes du Guatemala.

2 LB de Liscio, mélange spécialement créé pour un résultat traditionnellement italien, il vous charmera par sa texture onctueuse et crémeuse, avec une légère pointe d'acidité.

Plus d'informations

Waykan

Pays: Guatemala

Région: Quiche

Variété: Typica, Bourbon, Catuai

Altitude: 1100-1800 M

Ferme: Regroupement de fermiers  

Torréfaction: Pâle

Procédé: Lavé

Liscio

Pays: Costa Rica, Tanzanie et Inde

Variété: 75% Arabica, 25% Kapi Royal

Torréfaction: Mi-noir

Infusions recommandées

Espresso et filtre

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