PROFIL
Un café unique et complexe, superposant des notes de zeste de citron et de fruits mûrs maintenues ensemble par une texture riche et un profil qui a du mordant. Ce café a été créé de toutes pièces par notre équipe passionnée.
PLUS D'INFORMATIONS
Pays: Costa Rica et Colombie
Région: Multiples
Fermes: Multiples
Altitude: 1300-1700 M
Variété: Cattura, Catuai et variétés diverses
Procédé: Lavé et black honey
Torréfaction: Pâle
INFUSIONS RECOMMANDÉS
Espresso (machine manuelle recommandée), Chemex, Aeropress et filtre