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ESPRESSO GUATEMALA LOS VOLCANES BIOLOGIQUE (2LB)

Prix régulier $34.91

Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Mouture
Type de sac

Profil

Au nez, café sucré aux arômes de cassonade. En bouche, un café aux notes de chocolat noir, moins sucré qu’au nez et avec beaucoup de corps et de caractère. Parfait pour l’espresso.

Plus d'informations

Pays: Guatemala

Région: Antigua, Sacatepéquez

Altitude: 1500 - 2000 M

Variété: Bourbon et Typica

Torréfaction: Mi-noire

Procédé: Lavé

Infusions recommandées

Espresso, Filtre

Une région volcanique renommée

Beneficio Esperanza, le "Dry Mill" de Los Volcanes, se trouve à seulement quelques mètres du cœur d'Antigua. La région compte de nombreuses fermes, allant des domaines historiques situés dans la ville aux communautés de petits exploitants dispersées sur les pentes du Volcán de Agua.

Pour garantir la cohérence et la qualité, Los Volcanes dispose d'experts locaux qui utilisent une combinaison de facteurs tels que la densité du parchemin, la température et l'odeur pour contrôler précisément le développement du café et maintenir une uniformité entre les lots de volumes, de températures et d'humidités différentes.


Customer Reviews

Based on 6 reviews
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Francine F.
Très bon café

Ce café est très savoureux.

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Robert B.
Appréciation d’un très bon café combiné au sentiment de partage

La torréfaction médium confère à ces grains une belle profondeur sans amertume. Sans oublier le sentiment de participer à une action responsable.

S
Sylvie C.
Excellent, délicieux!

J’aime beaucoup ce nouveau café, il goûte vraiment le café et fait excellent en latte

F
Francois L.
En expresso délicieux.

Bu en expresso toutes les subtiles saveurs bien présentes.

O
Olivier L.

ESPRESSO GUATEMALA LOS VOLCANES BIOLOGIQUE (2LB)

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