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GOLDEN GATE ESPRESSO (1LB)

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Mouture

Type de sac

Seulement -1325 restant

GOLDEN GATE ESPRESSO (1LB) Café

Profil

Une tasse complexe, superposant des notes de zeste de citron et de fruits mûrs maintenues ensemble par une texture riche et un profil qui a du mordant.

Plus d'informations

Pays: Costa Rica et Colombie

Variété: Cattura, Catuai et variétés diverses

Altitude: 1300 - 1700 M

Torréfaction: Pâle

Procédé: Lavé et Black Honey

Infusions recommandées

Espresso (machine manuelle recommandée), Chemex, Aeropress et filtre

Customer Reviews

Based on 5 reviews
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S
Stéphane D
Sublime

L'un des meilleurs café que j'ai bu. Très belle acidité avec un côté petit fruits très relevé.

R
Roger
Sans caractère

La torréfaction est trop pâle pour le café au lait ou cappuccino à mon avis. Il n’a pas assez de caractère et laisse un arrière goût . Ne me convient pas non plus en espresso.

Bonjour Roger,
Il s'agit d'un espresso tout à fait unique, qui ne convient en effet pas à toutes les machines.
Il est particulièrement capricieux avec les machines automatiques. Nous conseillons plutôt de le boire en infusion lente si vous ne possédez pas de machine espresso manuelle avec un moulin ajustable à côté.
Quelques essais erreurs sont parfois nécessaire avant d'obtenir votre tasse parfaite!

J
Julie
Sublime !

J’ai essayé ce café à leur boutique de Laval et je suis accro depuis !

C’est un des meilleurs que j’ai goûté de chez Faro !

E
Erik Tremblay
Mon espresso préféré

Meilleur café pour mon espresso !!!

S
Sebastien Gregoire
Excellent

Déjà presque que 2 ans que je bois a chaque jour ce café, c'est mon préféré!

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