Profil doux et des notes de citron, d’amande et de praline.
GUATEMALA WOMEN PRODUCERS (2LB)
Profil
Plus d'informations
Pays: Guatemala
Région: Huehuetenango
Altitude: 1600 - 2200 M
Ferme: Différentes femmes productrices de ASPROCDEGUA
Variété: Bourbon, Caturra, Catuai, Pache
Torréfaction: Mi-Noire
Procédé: Lavé
Infusions recommandées
Espresso, Filtre, V60
ASPROCDEGUA, UN REGROUPEMENT DE FEMMES PRODUCTRICES au sein de la coop.
La prime gagnée pour leurs lots de femmes productrices de café sert à la distribution d'engrais organiques aux agricultrices, entre autres avantages. Par exemple en 2020, la prime a été utilisée pour acheter des vaches laitières afin d'améliorer la nutrition des menages tout en fournissant de meilleurs matières organiques pour la création du composte.