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NICARAGUA SEGOVIA JESUS MOUNTAIN (1LB)

Prix régulier $22.90

Profil

Un café acidulé aux arômes de citron vert et qui, en filtre, vous surprendra tant les arômes de pommes vertes et carambole sont intenses. En espresso, ce sont les arômes de chocolat qui viennent parfaitement compléter celles de citron vert. La fin de bouche fait ressortir un profil plus herbacé, mais qui ne laisse aucune amertume désagréable.

Plus d'informations

Pays: Nicaragua

Région: Jalapa, Nueva Segovia

Ferme: Finca Jesus Mountain 

Altitude: 960-1450 m

Variété: H1

Torréfaction: Pâle

Procédé: Lavé

Infusions recommandées

- Espresso avec un ratio de 2.15, c'est-à-dire 17gr in pour 36ml out.

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