livraison offerte pour toute commande de 3 lb et plus

GUATEMALA WOMEN PRODUCERS ÉQUITABLE BIO (2LB)

Prix régulier $34.00

Profil

Un profil doux aux notes de citron, d'amande et de praline.

Plus d'informations

Pays: Guatemala

Région: Huehuetenango

Altitude: 1600-2200 M

Ferme: Différentes femmes productrices de ASPROCDEGUA

Variété: Caturra, Catuai et Pache

Torréfaction: Mi-Noire

Procédé: Lavé

Infusions recommandées

Espresso, Filtre, V60

Avis

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ASPROCDEGUA, une coopérative QUI SOUTIENT les femmes productrices

Asociación de Productores de Café Diferenciados y Especiales de Guatemala
(ASPROCDEGUA) est une organisation de production qui possèdent 664 membres, dont 394 avec la certification biologique. L'organisation offre à ses membres l'accès à du soutien technique et fournit des services tels que l'analyse des sols, des fermes d'essai et des projets sociaux basés sur la sécurité alimentaire, l'éducation et la nutrition.

L'association des femmes n'est pas une sous-coopérative formelle, mais la prime gagnée pour leurs lots de productrices de café leur servent pour la distribution d'engrais organiques par exemple. En 2020, la prime a été utilisée pour acheter vaches laitières pour les productrices, qui ont été distribuées à la fois pour augmenter la sécurité alimentaire de leur famille et leur donner un meilleur accès à la matière à partir de laquelle faire leur propre compost biologique.

 

 


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