PÂTISSIER.ÈRE

LENNOXVILLE, TEMPS PLEIN.

SOMMAIRE

Le titulaire du poste participe aux différentes tâches reliées à la production de produits de pâtisseries et de plats pour fournir l’ensemble des boutiques Faro au Québec.

description des tâches

- Sous la responsabilité de la chef pâtissière, la personne devra effectuer les tâches de préparation des ingrédients, des pâtes et divers appareils;

- Suivre les recettes et les étapes de fabrications des produits selon les recettes établies;

- Participer aux activités de nettoyage et de vaisselle liées aux exigences MAPAQ;

- Emballer les produits finis, apposer les étiquettes et s'assurer d’un entreposage adéquat;

- S'assurer d'une bonne rotation des marchandises lors de la réception des commandes, prévenir les pertes;

- Manutentionne les produits nécessaires à la production, souvent lourds;

- Utilise différentes machines dans l'exécution des tâches quotidiennes.

QUALIFICATIONS

- Doit être positif et enthousiaste;

- Rapidité d’exécution;

- Capacité à communiquer dans un environnement en évolution rapide;

- Capacité à bien travailler en équipe;

- Faire preuve d'esprit critique et de compétences en résolution de problèmes;

- Propre, organisé et minutieux;

- L’amour de la nourriture et des bons produits.

EXIGENCES PHYSIQUES

- Mouvements répétitifs et précis utilisant les mains, les poignets et les avant-bras;

- Minutie et dextérité manuelle;

- Porter du poids, soulever des produits et des équipements de 50 LIVRES;

- Se tenir debout et marcher - se tenir debout pendant les quarts de travail et de se déplacer dans le café.

ENVIRONNEMENT DE TRAVAIL

- Le travail est effectué dans nos cuisines.

AVANTAGES

- Rémunération compétitive basée sur l'expérience;

- Horaire flexible;

- Sac de café gratuit à chaque semaine;

- Cafés gratuits;

- Mentorat fantastique et environnement de travail positif;

- Possibilité de participer au Programme d'apprentissage en milieu de travail (PAMT) avec prime de 4 000 $.